脆皮蛋卷

脆皮蛋卷

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 白糖包
  • 黄油 1小块
  • 面粉 适量
  • 黑芝麻 适量

步骤

脆皮蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 白糖(我用的是两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,1袋半太古白糖包)

1. 鸡蛋 白糖(我用的是两个鸡蛋,1袋半太古白糖包)

脆皮蛋卷,搅拌均匀

2. 搅拌均匀

脆皮蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>1小块加入微波炉加热40秒融化。

3. 黄油1小块加入微波炉加热40秒融化。

脆皮蛋卷,把融化的黄油倒入混合搅拌,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>搅拌成糊状,

4. 把融化的黄油倒入混合搅拌,加入适量面粉黑芝麻搅拌成糊状,

脆皮蛋卷,冷的平底锅(先不要开火)倒入少量调好的混合液,摇晃锅,摊成薄薄的一成(一定要薄,才脆。)小火,等一面稍微焦黄,可以脱离锅了。再翻另一面成相同程度。

5. 冷的平底锅(先不要开火)倒入少量调好的混合液,摇晃锅,摊成薄薄的一成(一定要薄,才脆。)小火,等一面稍微焦黄,可以脱离锅了。再翻另一面成相同程度。

脆皮蛋卷,装盘卷卷卷。成这样了

6. 装盘卷卷卷。成这样了

脆皮蛋卷,好吃,

7. 好吃,

菜谱创建于:2014年10月09日 21:30

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