生焗鱼头

生焗鱼头

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 大头鱼头 鱼头
  • 姜葱蒜干葱

步骤

生焗鱼头,将鱼头斩块,加盐少许生粉腌制下,全部调料混合均匀即成酱,砂锅烧热放油直七成热的时候加入干葱蒜姜煸至金黄色放入鱼头,此时鱼头尽量不要去动,小火至成熟

1. 将鱼头斩块,加盐少许生粉腌制下,全部调料混合均匀即成酱,砂锅烧热放油直七成热的时候加入干葱蒜姜煸至金黄色放入鱼头,此时鱼头尽量不要去动,小火至成熟

生焗鱼头,加入调和好的酱搅拌至均匀放入葱即可

2. 加入调和好的酱搅拌至均匀放入葱即可

菜谱创建于:2014年10月20日 18:11

应季菜肴

保存到手机 看其他做法