泰式菠萝虾球

泰式菠萝虾球

这款菠萝虾球也是我家的至爱菜，用了泰式甜辣酱,因为孩子要吃所以综合了番茄酱裹汁，非常美味。

落雨无声

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食材

菠萝
凤尾虾仁
甜辣酱
番茄酱
生粉
糖
盐
白酒
鸡精
葱姜

步骤

泰式菠萝虾球,虾仁在背上开一刀，放碗里加姜葱，调入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>抓匀，再撒些生粉抓匀腌制十分钟

1. 虾仁在背上开一刀，放碗里加姜葱，调入盐和白酒抓匀，再撒些生粉抓匀腌制十分钟

泰式菠萝虾球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>对半切开，取半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>挖出果肉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>肉切成小片，壳来做盅

2. 菠萝对半切开，取半个菠萝挖出果肉，菠萝肉切成小片，壳来做盅

泰式菠萝虾球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>、番茄沙司、白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、水淀粉和成芡汁备用

3. 甜辣酱、番茄沙司、白糖、水淀粉和成芡汁备用

泰式菠萝虾球,起油锅放姜葱爆香，入虾仁划炒几下

4. 起油锅放姜葱爆香，入虾仁划炒几下

泰式菠萝虾球,倒入芡汁拌匀，再倒入菠萝片拌匀

5. 倒入芡汁拌匀，再倒入菠萝片拌匀

泰式菠萝虾球,最后放上葱花，装入菠萝盅即可

6. 最后放上葱花，装入菠萝盅即可

菜谱创建于:2014年10月28日 20:12

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