Diy 卤肉饭
简单方便又美味的卤肉饭！心动了吗？
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食材
- 肥瘦均匀的五花肉 适量
- 玉米粒 适量
- 青红椒 适量
- 咖喱粉 适量
- 新鲜薄荷叶 一片
- 酱油 适量
步骤
1. 将五花肉切成一厘米左右的丁，放入没放油的锅中煸出油至略微枯黄。
3. 小火煮5分钟，开大火到沸腾
4. 青红椒切丁跟玉米一起炒熟，调味
5. 盛一个人量的饭，将肉和肉汁一起浇在饭上，在另一边盛入玉米粒，最后摆上薄荷叶装饰。
小贴士
- 卤肉用的八角茴香等香料，咖喱粉里面都包含，所以用咖喱粉就可以了。
- 肉煸到略微枯黄，肉里的油脂都煸出来了，所以吃的时候不会觉得油腻。也不用怕发胖哦！！
菜谱创建于:2012年08月09日 20:30
