姜糖小酥饼

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食材

  • 姜糖66克
  • 黄油50克
  • 鸡蛋1个
  • 低粉100克
  • 全麦粉70克
  • 盐一点点
  • 泡打粉1克
  • 南瓜籽仁40克

步骤

姜糖小酥饼,姜糖放入盆儿中,隔水融化后离火,放入黄油搅拌均匀后晾凉

1. 姜糖放入盆儿中,隔水融化后离火,放入黄油搅拌均匀后晾凉

姜糖小酥饼,加入鸡蛋液,充分搅拌均匀

2. 加入鸡蛋液,充分搅拌均匀

姜糖小酥饼,混合筛入低粉、全麦粉、盐、泡打粉,用橡皮刮刀拌均匀

3. 混合筛入低粉、全麦粉、盐、泡打粉,用橡皮刮刀拌均匀

姜糖小酥饼,再加入南瓜籽仁,拌合成面团;

4. 再加入南瓜籽仁,拌合成面团;

姜糖小酥饼,将面团揪成小剂子,搓成小圆球,按扁,

5. 将面团揪成小剂子,搓成小圆球,按扁,

姜糖小酥饼,再用刮刀在表面压出纵横交错的线条格子,将其摆入铺油纸的烤盘

6. 再用刮刀在表面压出纵横交错的线条格子,将其摆入铺油纸的烤盘

姜糖小酥饼,将烤盘放入预热好的烤箱,中层,190度烤制16~20分钟即可

7. 将烤盘放入预热好的烤箱,中层,190度烤制16~20分钟即可

菜谱创建于:2014年10月19日 06:39

应季菜肴

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