冰镇酸梅汤
冰镇酸梅汤
144 菜谱
4108 粉丝
1 关注
食材
- 乌梅100克
- 山楂30克
- 陈皮15克
- 甘草3克
- 桂花3克
- 冰糖
步骤
1. 将乌梅、山楂、陈皮、甘草水里冲洗一下，放入砂锅加满水浸泡30分钟
2. 上火煮开后改小火慢熬40分钟，将熬好的第一遍酸梅汤倒出
3. 再往砂锅注满温水继续熬第二遍，加入干桂花搅拌
4. 再将第二遍熬制的酸梅汤加入到第一遍的汤里，滤掉残渣，放冰箱冰镇下
菜谱创建于:2014年10月17日 21:11
