梨味虾球

梨味虾球

做了款清爽的梨味虾球，希望家家团团圆圆，幸福美满！

落雨无声

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食材

明虾
梨
黄瓜
番茄沙司
甜辣酱
盐
白酒
鸡精
生粉
姜葱

步骤

梨味虾球,虾仁去掉肠泥，加盐、生姜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>抓捏几下入味

1. 虾仁去掉肠泥，加盐、生姜、白酒抓捏几下入味

梨味虾球,再加入生粉上浆腌制十分钟左右

2. 再加入生粉上浆腌制十分钟左右

梨味虾球,用一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>、三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>少量加水泻粉调成浆水备用

3. 用一勺甜辣酱、三勺番茄沙司、鸡精少量加水泻粉调成浆水备用

梨味虾球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>削皮用挖勺器挖些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>球出来，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>斜着切出薄片装饰

4. 梨削皮用挖勺器挖些梨球出来，黄瓜斜着切出薄片装饰

梨味虾球,起油锅放入姜葱爆香后放入虾仁炒半分钟

5. 起油锅放入姜葱爆香后放入虾仁炒半分钟

梨味虾球,加入梨球一块儿炒几下，倒入调好的浆汁，烧开翻匀即可出锅

6. 加入梨球一块儿炒几下，倒入调好的浆汁，烧开翻匀即可出锅

菜谱创建于:2014年10月21日 10:28

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