椒盐香炸鸡胗

椒盐香炸鸡胗

水星妞

+关注

210 菜谱

4931 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡胗250g
  • 生抽
  • 料酒
  • 面粉
  • 花椒粉
  • 胡椒粉

步骤

椒盐香炸鸡胗,将鸡胗切片,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐腌制20min以上

1. 将鸡胗切片,用生抽料酒、盐腌制20min以上

椒盐香炸鸡胗,裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,放入7成热的油锅中炸制

2. 裹上面粉,放入7成热的油锅中炸制

椒盐香炸鸡胗,取出时,放在厨房用纸上吸干油分

3. 取出时,放在厨房用纸上吸干油分

椒盐香炸鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>:盐=2:1:1混合,撒上即可

4. 花椒粉胡椒粉:盐=2:1:1混合,撒上即可

菜谱创建于:2014年11月15日 22:53

应季菜肴

保存到手机 看其他做法