香菇酱
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食材
- 干香菇3两
- 葱
- 姜
- 蒜
- 豆瓣酱一勺
- 甜面酱两勺
- 白糖适量
- 鸡粉
- 味精适量
- 海天耗油适量
步骤

2. 锅中倒入食用油,稍微多点。倒入葱姜蒜末炒出香味,然后倒入切好的香菇,炒至软烂。

3. 倒入豆瓣酱炒出香味。最后倒入调好的汁收汁即可出锅钱洒少于白糖
小贴士
- 不要直接倒入甜面酱以免粘锅。最好用水化开
菜谱创建于:2014年11月03日 23:52
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2. 锅中倒入食用油,稍微多点。倒入葱姜蒜末炒出香味,然后倒入切好的香菇,炒至软烂。
3. 倒入豆瓣酱炒出香味。最后倒入调好的汁收汁即可出锅钱洒少于白糖