烤鸡腿

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食材

鸡大腿 1个
酱油 2勺
盐半勺
蜂蜜 1勺
胡椒粉适量
烧烤酱适量
孜然粒适量
金针菇适量

步骤

烤鸡腿,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8252'>鸡大腿</a>洗净，在表面划几刀（便于入味）

1. 将鸡大腿洗净，在表面划几刀（便于入味）

烤鸡腿,将除孜然、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 47006'>烧烤酱</a>之外的调教倒入鸡腿上抹匀

2. 将除孜然、烧烤酱之外的调教倒入鸡腿上抹匀

烤鸡腿,放鸡腿的容器盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一夜

3. 放鸡腿的容器盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一夜

烤鸡腿,次日取出鸡腿，放于铺好锡纸的烤盘中刷烧烤酱、洒孜然（锡纸表面可以刷一层食用油）

4. 次日取出鸡腿，放于铺好锡纸的烤盘中刷烧烤酱、洒孜然（锡纸表面可以刷一层食用油）

烤鸡腿,放入预热好的220度烤箱内烤15分钟，后取出翻个再烤15分钟

5. 放入预热好的220度烤箱内烤15分钟，后取出翻个再烤15分钟

烤鸡腿,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>铺在鸡腿上层、刷酱，再次放入烤箱，具体时间以根据放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>的多少调节

6. 将金针菇铺在鸡腿上层、刷酱，再次放入烤箱，具体时间以根据放入金针菇的多少调节

烤鸡腿,烤好后取出装盘

7. 烤好后取出装盘

菜谱创建于:2014年10月22日 23:21

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