团圆蟹

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今天我来个新鲜大气的吃法，配了鲜肉汤圆，寓意团团圆圆，愿坛子里的每家每户家庭团圆和美！

落雨无声

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食材

青蟹
汤圆
姜葱
盐
料酒
蒸鱼豉油
食用油

步骤

团圆蟹,将蟹洗净后剁成小块，大脚拍碎

1. 将蟹洗净后剁成小块，大脚拍碎

团圆蟹,放入盘中加盐、姜葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，锅里隔水蒸，八分钟关火

2. 放入盘中加盐、姜葱、料酒，锅里隔水蒸，八分钟关火

团圆蟹,鲜肉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 555'>汤圆</a>锅里煮熟捞出，摆在蟹中间,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>

3. 鲜肉汤圆锅里煮熟捞出，摆在蟹中间,淋上蒸鱼豉油

团圆蟹,撒点葱花，浇点热油即可

4. 撒点葱花，浇点热油即可

菜谱创建于:2014年11月01日 22:32

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