肉末丝瓜

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瑶的吃喝记

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食材

肉末少许
丝瓜两根
蒜头一个
葱两根
盐适量
油适量

步骤

肉末丝瓜,猪肉选择三七分剁碎成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>再一起剁碎至均匀，加入盐腌制片刻，放入锅里炒半生熟捞起备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>切滚刀块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗净切段备用

1. 猪肉选择三七分剁碎成肉末，再加入蒜头再一起剁碎至均匀，加入盐腌制片刻，放入锅里炒半生熟捞起备用。丝瓜切滚刀块，葱洗净切段备用

肉末丝瓜,锅里放油放葱爆香，倒入丝瓜翻炒，加入适量盐适量水，盖住闷片刻

2. 锅里放油放葱爆香，倒入丝瓜翻炒，加入适量盐适量水，盖住闷片刻

肉末丝瓜,丝瓜软时倒入肉末，再翻炒几下即可捞出

3. 丝瓜软时倒入肉末，再翻炒几下即可捞出

菜谱创建于:2014年11月07日 06:13

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