皮蛋瘦肉粥

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傲即是女人的成本

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食材

大米半碗
皮蛋 1个
瘦肉适量
油 1勺
葱 1根
姜 1小块

步骤

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切成小小的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎，肉过水焯一下晾干水份用碗腌一下。

1. 瘦肉切成小小的姜切碎，肉过水焯一下晾干水份用碗腌一下。

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切成丁<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成末。

2. 皮蛋切成丁葱切成末。

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>加1勺油适量水熬成粘稠状。

3. 大米加1勺油适量水熬成粘稠状。

皮蛋瘦肉粥,倒入一半的皮蛋和全部的瘦肉中火熬几分钟。

4. 倒入一半的皮蛋和全部的瘦肉中火熬几分钟。

皮蛋瘦肉粥,放入盐调一下盐味成度，在倒入剩下的皮蛋加入葱花在熬一下就可以了。

5. 放入盐调一下盐味成度，在倒入剩下的皮蛋加入葱花在熬一下就可以了。

小贴士

又简单又美味的早餐皮蛋瘦肉粥就做好了。

菜谱创建于:2014年10月27日 14:02

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