木耳烧鸡肉
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食材
- 木耳
- 半只鸡肉
- 姜蒜
- 盐
- 老抽白酒淀粉
步骤
1. 鸡肉斩成1块块用盐1勺、老抽1勺、白酒1勺、淀粉小许腌制2o分钟:木耳提前用水浸软后捞出备用。
2. 锅子大火烧红放下姜蒜爆香、再放下鸡肉炒至变色、再倒下木耳翻炒下、加半碗水加盖煮5分钟左右即可关火盛出
菜谱创建于:2014年10月29日 22:43
