猪肉大葱包子
鲜香多汁美味
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食材
- 安琪酵母
- 山东大葱
- 猪肉馅
- 面粉
步骤
1. 如图酵母热水按说明书比例调好，温暖环境下发酵有蜂窝状后即可。
2. 肉馅入盐，料酒，葱姜末，糖，鸡精，顺时针充分拌匀，水开后将包好包子上笼大火蒸十五分钟
小贴士
- 发面环节很重要，我的经验是酵母可以多放一倍效果才好。
- 肉馅滴水式搅拌到起劲，蒸好才多汁
菜谱创建于:2014年11月10日 20:19
