大葱爆炒涮羊肉片

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食材

涮羊肉片
大葱
油盐酱醋

步骤

大葱爆炒涮羊肉片,将冷冻的涮羊肉放在外面解冻

1. 将冷冻的涮羊肉放在外面解冻

大葱爆炒涮羊肉片,热锅上倒入适量油将解冻好的羊肉倒入锅中大火爆炒变色后，添起备用，锅中油不要添起

2. 热锅上倒入适量油将解冻好的羊肉倒入锅中大火爆炒变色后，添起备用，锅中油不要添起

大葱爆炒涮羊肉片,就着锅中的油将切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>倒入爆炒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>稍变色后将羊肉倒入调味翻炒直至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>变软后起锅。

3. 就着锅中的油将切好的大葱倒入爆炒，大葱稍变色后将羊肉倒入调味翻炒直至大葱变软后起锅。

小贴士

涮羊肉一定要解冻好再下锅
涮羊肉会炒出很多油，大家放油时要注意哦

菜谱创建于:2014年10月26日 20:49

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