卤猪脚

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食材

姜
猪脚
盐
酱油
黑糖
红辣椒
花生
芹菜
香菇

步骤

卤猪脚,先用开水过一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 418'>猪脚</a>，再用开水煮15分钟，捞起放在冷水15分钟冷切后，再次捞起用冷水先大火15分钟放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、红糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>，在中火15分钟再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>、盐、麻油适量即可

1. 先用开水过一下猪脚，再用开水煮15分钟，捞起放在冷水15分钟冷切后，再次捞起用冷水先大火15分钟放香菇、红糖、花生，在中火15分钟再放红辣椒、芹菜、盐、麻油适量即可

菜谱创建于:2014年11月10日 13:33

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