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1. 材料:腊肠2条冲洗下切片、姜蒜、西花兰切开小朵加1勺盐在清水浸3o分钟后捞出再洗1次备用。
2. 锅里加碗水大火烧开、倒下西兰花焯过水开后即捞出
3. 锅子再次大火烧开加油再加入蒜姜爆香
4. 倒下腊肠炒几下、加入1勺生抽加盖转中火煮开焖一会儿
5. 再打开盖加入西兰花、盐少许翻炒几分钟即可。
6. ok。。