泰式咖喱冬瓜鸡爪

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食材

鸡爪230克
冬瓜250克
柠檬叶3片
泰式绿咖喱2勺
鱼露2勺
椰糖1小匙
椰浆
色拉油
柠檬汁半个

步骤

泰式咖喱冬瓜鸡爪,鸡爪处理干净，冬瓜去皮切块

1. 鸡爪处理干净，冬瓜去皮切块

泰式咖喱冬瓜鸡爪,炒锅加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>将绿咖喱炒香加4勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>拌匀，下鸡爪、柠檬叶

2. 炒锅加色拉油将绿咖喱炒香加4勺椰浆拌匀，下鸡爪、柠檬叶

泰式咖喱冬瓜鸡爪,加入椰浆和椰糖煮5分钟

3. 加入椰浆和椰糖煮5分钟

泰式咖喱冬瓜鸡爪,下冬瓜煮至软，调入鱼露，淋上柠檬汁即可

4. 下冬瓜煮至软，调入鱼露，淋上柠檬汁即可

菜谱创建于:2014年11月18日 06:44

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