韩式西葫芦饼
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食材
- 西葫芦1个
- 鸡蛋1个
- 面粉50g
- 红辣椒一个
- 盐
- 胡椒
- 油
步骤
1. 西葫芦切片，打好的鸡蛋过筛
2. 把切片的西葫芦充分抹除水分以后，沾上面粉
3. 在放进蛋液里充分沾上蛋液
4. 微火，锅里倒入2勺油，油热了放进西葫芦片，烤熟了一面再反过来烤
5. 一勺酱油加一勺醋加一勺水，加入芝麻，葱末，辣椒末等搅拌均匀
6. 食用的时候西葫芦饼沾上一点酱料食用
菜谱创建于:2014年11月18日 18:42
