爽口脆猪耳朵

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食材

猪耳朵
芹菜
盐
豆瓣酱
酱油
油
蒜姜

步骤

爽口脆猪耳朵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4415'>猪耳朵</a>洗干净，用开水烫一下，然后切碎，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，盐，蒜姜泥腌制十分钟左右

1. 猪耳朵洗干净，用开水烫一下，然后切碎，加豆瓣酱，酱油，盐，蒜姜泥腌制十分钟左右

爽口脆猪耳朵,开火，油入锅，加腌好的猪耳朵爆炒再加水煮制，大概十多分钟就熟了，然后起锅，再在上面撒些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>就好啦

2. 开火，油入锅，加腌好的猪耳朵爆炒再加水煮制，大概十多分钟就熟了，然后起锅，再在上面撒些芹菜就好啦

小贴士

用开水烫可以洗得更干净

菜谱创建于:2014年11月19日 13:31

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