蒜爆五花肉

蒜爆五花肉

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食材

  • 五花肉 500克
  • 蒜头 一个
  • 生抽 适量

步骤

蒜爆五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>洗净切片,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>生腌

1. 五花肉洗净切片,用生抽生腌

蒜爆五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>去皮拍碎切末

2. 蒜头去皮拍碎切末

蒜爆五花肉,热锅入油,蒜爆香

3. 热锅入油,蒜爆香

蒜爆五花肉,再放五花肉炒,炒至半生改中小火让它爆一下出些油,这样不会太肥,

4. 再放五花肉炒,炒至半生改中小火让它爆一下出些油,这样不会太肥,

蒜爆五花肉,一边爆一边翻炒,爆的差不多肉也就熟了,这样就完成了。

5. 一边爆一边翻炒,爆的差不多肉也就熟了,这样就完成了。

小贴士

  1. 爆出来的猪油可以炒菜,炒出来的菜很香哦!
菜谱创建于:2014年11月21日 20:44

应季菜肴

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