紫苏烧鸭

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食材

鸭子
紫苏叶
姜片
蒜头
酱油
料酒
糖

步骤

紫苏烧鸭,油锅放入姜片，白砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

1. 油锅放入姜片，白砂糖

紫苏烧鸭,糖烧到稍稍有点冒泡，下鸭肉块儿翻炒上糖色

2. 糖烧到稍稍有点冒泡，下鸭肉块儿翻炒上糖色

紫苏烧鸭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，水，没过鸭块儿。盖上锅盖中火慢慢收干汁儿

3. 加入料酒，酱油，水，没过鸭块儿。盖上锅盖中火慢慢收干汁儿

紫苏烧鸭,加入蒜粒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80877'>紫苏叶</a>翻炒，大火收干汁儿，起锅

4. 加入蒜粒和紫苏叶翻炒，大火收干汁儿，起锅

菜谱创建于:2014年11月22日 10:14

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