+关注
191 菜谱
1894 粉丝
52 关注
1. (首先将鱿鱼洗干净用刀刮开红衣皮、然后在表面横竖刮开再切小段备用。锅加碗水煮开倒进鱿鱼焯过水即捞出用清水冲洗一下备用。这一部分没照省了)开始:锅子大火烧红加点油放下姜蒜爆香、再倒下鱿鱼、加入1勺白酒、1小勺盐翻炒下几秒、最后加入1勺生抽翻炒几分钟、加入葱段即可盛出。
2. ok!