卤萝卜

卤萝卜

Kitty金金

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食材

  • 李锦记卤水汁
  • 萝卜
  • 枸杞
  • 干辣椒
  • 老姜
  • 黄酒(花雕) 可不放
  • 香菇 可不放
  • 虾米 可不放

步骤

卤萝卜,煮开后转小火

1. 煮开后转小火

小贴士

  1. 也可以不加酒
  2. 卤水汁200ml+400ml白水煮开
  3. 剩下的卤水放冰冻
  4. 还可以放些藕,花菜,木耳,豆干,西兰花…,总之比较硬的蔬菜
菜谱创建于:2012年08月16日 16:34

应季菜肴

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