柱汁娃菜
瑶柱又叫干贝，其功效:滋阴补肝肾，益精髓，活血散结，调中消食。
65 菜谱
686 粉丝
25 关注
食材
- 娃娃菜 一颗
- 干瑶柱 10～20粒
- 葱花 适量
- 蒜末 2粒
- 姜末 适量
- 耗油 适量
- 盐 少许
- 花生油 适量
步骤
1. 瑶柱用温水浸软捏碎连水一起待用，(葱花，蒜末，姜末)待用
2. 白菜洗干净切开沥干水待用
3. 开水烧开倒白菜下去烫一分钟捞起待用，锅烧热放花生油，蒜末姜末略炒两下再把瑶柱带水一起倒进煮开后，小火添加盐和耗油略煮，再加葱花即可把这些调好的配料淋在白菜上
小贴士
- 由于瑶柱带有咸味，盐需慎加
菜谱创建于:2014年12月13日 06:26
