可乐鸡翅
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食材
- 可乐适量
- 姜3片
- 植物油2汤匙
- 红椒半个
- 食盐5克
- 鸡翅10只
- 黄椒半个
步骤
1. 1、鸡翅中洗干净，飞水待用，锅里放入少量的植物油，爆香姜片，等姜片变成金黄，把姜片去掉； 2、放入鸡翅中，中小火煎； 3、把鸡翅中一面煎至金黄后，翻面再煎，鸡中节两面煎至金黄； 4、倒入可乐，没过鸡翅中，并加入适量的盐，用中小火煮至收汁，上碟； 5、炒熟红椒、黄椒放在可乐鸡翅旁装饰，即可食用。
菜谱创建于:2014年11月24日 11:00
