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1. 准备好的材料都切好。
2. 把切好的肥肉放进锅里炒出油。
3. 然后把瘦肉放进去翻炒一下,在把火腿肠以倒进去炒。
4. 在放入适量豆鼓。
5. 在加入青红辣椒和蒜苗。
6. 翻炒均匀后加入适量生抽和盐调味。
7. 在加少许水煮一下,这样入味一点。
8. 等汤汁干后就可以了。
9. 盛出。