白萝卜骨头汤
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食材
- 猪骨头 500g
- 白萝卜 半根
- 盐 适量
- 姜片 适量
步骤

1. 骨头用开水焯一下去血水,然后用温水清洗干净

2. 萝卜去皮切大块

3. 砂锅里放水,煮开后放入姜片和骨头炖20分钟后放入萝卜继续大火炖开,中小火炖50分钟左右加适量盐就可以了
小贴士
- 炖煮的时间自己适当调整
- 我喜欢萝卜炖得软软的,吸收了汤的味道
菜谱创建于:2014年12月06日 11:06
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1. 骨头用开水焯一下去血水,然后用温水清洗干净
2. 萝卜去皮切大块
3. 砂锅里放水,煮开后放入姜片和骨头炖20分钟后放入萝卜继续大火炖开,中小火炖50分钟左右加适量盐就可以了