蜜汁鸡腿

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Anne_Andy妈咪

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食材

鸡腿
大蒜
姜
蜂蜜
白糖
料酒
鸡精
盐
白芝麻
葱花
酱油

步骤

蜜汁鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗干净后割几刀，事先腌好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>半个小时。

1. 鸡腿洗干净后割几刀，事先腌好酱油料酒半个小时。

蜜汁鸡腿,将锅里倒入适量的花生油爆香生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>后，将腌好的鸡腿入锅中煎一会

2. 将锅里倒入适量的花生油爆香生姜和大蒜后，将腌好的鸡腿入锅中煎一会

蜜汁鸡腿,待皮煎的略金黄后，倒入酱油、料酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，麻油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>和少许水，大火烧开几分钟后转小火，慢慢烹饪20分钟

3. 待皮煎的略金黄后，倒入酱油、料酒，白糖，麻油，蜂蜜和少许水，大火烧开几分钟后转小火，慢慢烹饪20分钟

蜜汁鸡腿,加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味后起锅装盘，撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>和葱花进行点缀。

4. 加入盐，鸡精调味后起锅装盘，撒上少许白芝麻和葱花进行点缀。

小贴士

尽量让汤汁收得更浓些，味道会更入味噢！

菜谱创建于:2014年12月19日 20:17

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