懒人炒粉

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食材

粉干
花菜适量
鸭蛋（鸡蛋也可以）适量
盐适量
味精适量
料酒适量
鸡精少量
酱油少量
瘦肉少量

步骤

懒人炒粉,锅内放入水。烧开水将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13193'>粉干</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>放入锅内。直到变软捞出放一旁备用。

1. 锅内放入水。烧开水将粉干与花菜放入锅内。直到变软捞出放一旁备用。

懒人炒粉,鸭蛋打成液体。锅内放入油。等油热时加入鸭蛋。打散后。放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。翻炒。再加入水。加盐。加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>。直到煮熟。盛出备用

2. 鸭蛋打成液体。锅内放入油。等油热时加入鸭蛋。打散后。放入料酒、酱油。翻炒。再加入水。加盐。加味精。直到煮熟。盛出备用

懒人炒粉,锅入加油。油七成熟时加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>快速翻炒。再放粉干。花菜。鸭蛋翻炒。再翻炒过程中。加入盐。味精。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。酱油。炒均匀后。盛出放入碗即可食用

3. 锅入加油。油七成熟时加入瘦肉快速翻炒。再放粉干。花菜。鸭蛋翻炒。再翻炒过程中。加入盐。味精。鸡精。酱油。炒均匀后。盛出放入碗即可食用

小贴士

酱油不少太多。味道可根据个人口味增加调料

菜谱创建于:2014年12月03日 10:29

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