快速做～辣酱

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zxn傻丫头

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食材

红萝卜 2个
土豆 1个
干香菇
木耳
瘦肉少量
五香粉
盐
鸡精
蒜末
郫县豆瓣酱
红辣椒丁
菜籽油

步骤

快速做～辣酱,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮，洗净，切成丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>浸泡水中以防变色

1. 将红萝卜，土豆去皮，洗净，切成丁，土豆浸泡水中以防变色

快速做～辣酱,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>用水泡软，洗净，切丁，

2. 将木耳，干香菇用水泡软，洗净，切丁，

快速做～辣酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>，红辣椒洗净切丁备用

3. 瘦肉，红辣椒洗净切丁备用

快速做～辣酱,锅烧红，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 848'>菜籽油</a>，待油烧红放入花椒，蒜末，豆瓣酱，红辣椒炒出香味，放入肉末，中火翻炒4遍，加入香菇，木耳，土豆，红萝卜丁，翻炒几遍后加少量水，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，待水干就可出锅啦

4. 锅烧红，倒入菜籽油，待油烧红放入花椒，蒜末，豆瓣酱，红辣椒炒出香味，放入肉末，中火翻炒4遍，加入香菇，木耳，土豆，红萝卜丁，翻炒几遍后加少量水，盐，五香粉，鸡精，待水干就可出锅啦

菜谱创建于:2015年01月24日 21:22

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