卤焖猪蹄

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罗qin

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食材

猪脚块
八角
桂皮
生姜
葱
盐巴
味精
糖
洋葱
蚝油
老抽

步骤

卤焖猪蹄,猪脚焯水放入高压锅

1. 猪脚焯水放入高压锅

卤焖猪蹄,再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、盐巴、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>、洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>，还有水淹过猪脚的3分2的位置。

2. 再加蚝油、盐巴、老抽、糖、生姜、洋葱、八角及桂皮，还有水淹过猪脚的3分2的位置。

卤焖猪蹄,高压锅上汽后，压20分钟，最后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，撒葱花即可

3. 高压锅上汽后，压20分钟，最后加味精，撒葱花即可

菜谱创建于:2015年01月26日 23:50

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