土豆炖豆角
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食材
- 土豆 一个
- 豆角 300克
- 葱姜 少量
- 黄豆酱 一大汤匙
步骤
2. 如图锅烧热，加入熬好的猪油，待油烧热下入葱姜炒香
3. 如图下入土豆豆角翻炒
4. 如图待土豆豆角八成熟了滴几滴老抽
5. 如图加入差不多没过菜的开水
6. 如图加入一汤匙黄豆酱，调味，加盖焖煮
7. 如图，汤汁收浓菜熟透加少许白糖，起锅装盘
小贴士
- 喜欢吃茄子和辣椒也可以一起炒，味道也不错。
- 土豆豆角炖的软烂，适宜老人和孩子食用。
菜谱创建于:2015年02月02日 17:25
