孜然土豆牛肉丸

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食材

土豆
鸡蛋
糯米
牛肉
洋葱

步骤

孜然土豆牛肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切丝，放锅中蒸熟碾成泥，一个蛋打匀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>浸泡两三小时；

1. 土豆去皮切丝，放锅中蒸熟碾成泥，一个蛋打匀，糯米浸泡两三小时；

孜然土豆牛肉丸,准备盘子，刷上植物油，将土豆泥和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>馅儿搅拌均匀；

2. 准备盘子，刷上植物油，将土豆泥和牛肉洋葱馅儿搅拌均匀；

孜然土豆牛肉丸,用手搓圆一个丸子入蛋液滚一下后，到糯米里滚一下，放入盘子；

3. 用手搓圆一个丸子入蛋液滚一下后，到糯米里滚一下，放入盘子；

孜然土豆牛肉丸,全部做好，将盘子放入蒸锅大火蒸20min左右即可。

4. 全部做好，将盘子放入蒸锅大火蒸20min左右即可。

菜谱创建于:2015年01月30日 23:25

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