简易蛋挞【详细做法】
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食材
- 蛋挞底
- 淡奶油
- 鸡蛋
- 糖粉
步骤
1. 我做了七个，用了两个鸡蛋。首先，把蛋黄蛋清分开
2. 蛋黄打散，加入淡奶油及糖粉，加多少完全看自己的口味，全部加过后，搅拌均匀，有人说要隔水搅拌，害怕糖化不开，但我比较懒，只是不停地搅拌，觉得一会就化了，不用隔水
3. 蛋挞液准备好后，冰箱里取出蛋挞底，每个里面放两勺，我用的勺子不大，我觉得留个0.5或一厘米就差不多了，反正别填满
4. 全部放进烤箱，180度，20-23分钟都可以，烤箱不用预热！
5. 好了，准备吃吧，喜欢就收藏噢
小贴士
- 本来里面还应该有牛奶以及炼乳，但是我不喝奶，而且不能吃太甜，所以就都没有放，不过我觉得这样比较好吃，你们可以两种都试试噢
菜谱创建于:2015年02月04日 17:05
