香炸凤尾虾

香炸凤尾虾

第一次做，卖相不好，但是味道确实不错

胖纸的兔子

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食材

基围虾
鸡蛋
淀粉
面包糠

步骤

香炸凤尾虾,将虾去头剥壳留尾巴部分不用剥

1. 将虾去头剥壳留尾巴部分不用剥

香炸凤尾虾,然后用料酒，盐腌制二十分钟

2. 然后用料酒，盐腌制二十分钟

香炸凤尾虾,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>与淀粉调匀，加入少许盐调味

3. 将鸡蛋与淀粉调匀，加入少许盐调味

香炸凤尾虾,将虾均匀裹上蛋液后再裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

4. 将虾均匀裹上蛋液后再裹上面包糠

香炸凤尾虾,下锅炸制金黄

5. 下锅炸制金黄

小贴士

剥壳去头时记得把虾线也挑出

菜谱创建于:2015年01月28日 21:50

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