酸菜炒肉末

酸菜炒肉末

昵称17008352

昵称17008352

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

酸菜
猪前腿夹沙肉
红尖椒
花椒
姜
大蒜
老抽
白糖
盐
鸡粉

步骤

酸菜炒肉末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>一两切碎，猪前腿夹沙肉三两磨碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>一个切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>十几粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>一片切蓉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>一个拍碎；

1. 酸菜一两切碎，猪前腿夹沙肉三两磨碎，红尖椒一个切小段，花椒十几粒，姜一片切蓉，大蒜一个拍碎；

酸菜炒肉末,热油把花椒煸香捞出丢掉，接着放入姜蓉蒜碎煸香，加入辣椒酸菜炒透起锅；

2. 热油把花椒煸香捞出丢掉，接着放入姜蓉蒜碎煸香，加入辣椒酸菜炒透起锅；

酸菜炒肉末,另锅热油把肉末炒熟，加入刚刚炒好的酸菜翻炒均匀，放入一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，少许盐，适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，翻炒均匀后加入一勺湿淀粉水拌匀即可起锅食用。

3. 另锅热油把肉末炒熟，加入刚刚炒好的酸菜翻炒均匀，放入一小勺老抽，一勺白糖，少许盐，适量鸡粉，翻炒均匀后加入一勺湿淀粉水拌匀即可起锅食用。

菜谱创建于:2012年07月23日 17:00

应季菜肴

自制酸奶

芒果千层糕

芒果千层糕

香葱小肉包

香葱小肉包

清爽柠檬薄荷鸡丝，减肥族的低脂肉菜

清爽柠檬薄荷鸡丝，减肥族的低脂肉菜

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机