砂锅粥(简单版)

砂锅粥(简单版)

范小屁

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食材

  • 基围虾
  • 大米
  • 干香菇
  • 姜丝
  • 香菜
  • 生抽
  • 味精
  • 香油
  • 盐油
  • 肉末

步骤

砂锅粥(简单版),把虾洗好,备用

1. 把虾洗好,备用

砂锅粥(简单版),把米洗好,放入砂锅中加入足够的水,泡上30分钟。开煮,中间可以不断搅动一下,防止粘锅。

2. 把米洗好,放入砂锅中加入足够的水,泡上30分钟。开煮,中间可以不断搅动一下,防止粘锅。

砂锅粥(简单版),煮至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>半开后,放入姜丝,虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>,香菇末,继续煮至粥黏稠

3. 煮至大米半开后,放入姜丝,虾,肉末,香菇末,继续煮至粥黏稠

砂锅粥(简单版),在出锅前10分钟调味,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,盐油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>即可。

4. 在出锅前10分钟调味,加入味精生抽,盐油,香油香菜即可。

小贴士

  1. 虾子没有必要那么麻烦要剖开,剔肉什么的,直接放下也没关系。
  2. 如果家里还有其他海鲜,也可以加入一起煮,味道更鲜美哦。
  3. 加入生抽,只是为了让颜色更好看。
菜谱创建于:2015年02月02日 23:05

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