蒸金昌鱼

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食材

金昌鱼 1条
姜
蒜头
油
盐
葱花
蒸鱼酱油

步骤

蒸金昌鱼,将鱼清洗干净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，葱，蒜切好备用

1. 将鱼清洗干净，姜，葱，蒜切好备用

蒸金昌鱼,如图在鱼身斜切几刀，将鱼身和鱼肚里放点姜，放锅里隔水蒸12分钟关火

2. 如图在鱼身斜切几刀，将鱼身和鱼肚里放点姜，放锅里隔水蒸12分钟关火

蒸金昌鱼,另起油锅爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>和葱花再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135409'>蒸鱼酱油</a>翻炒两下

3. 另起油锅爆香蒜头和葱花再倒入蒸鱼酱油翻炒两下

蒸金昌鱼,如图再将酱汁淋在鱼身上即可

4. 如图再将酱汁淋在鱼身上即可

小贴士

受不了鱼腥味的筒子可以按此菜谱试试
蒸鱼要趁热吃

菜谱创建于:2015年02月03日 10:15

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