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1. 准备好的鸡翅。
2. 把鸡翅刮出口子好入味，在加适量生抽，料酒，生粉盐腌制一下。
3. 姜切成姜丝。
4. 锅里放适量油。
5. 在放入姜丝爆香。
6. 在放入鸡翅炸。
7. 炸成焦黄加一点点盐。
8. 加入可乐。
9. 都加完了。
10. 盖上盖子闷几分钟。
11. 打开盖子可乐收得差不多了。
12. 汤汁收干了就可以了。
13. 盛出撒上葱花用了几片胡萝卜装饰一下就可以了。
