蒜蓉芦笋
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食材
- 芦笋
- 蒜
- 浓缩鸡精
- 盐
- 鸡粉
步骤
1. 芦笋的根部一般纤维很多，口感不好，要用削果皮的那种刮子刮去表皮；
2. 然后切成你需要大小的段，蒜拍成碎粒；
3. 锅内倒适量油，油比较温热后，放入蒜碎爆出香味；
4. 倒入芦笋段翻炒，不要炒太久，熟了后，倒入浓缩鸡精炒匀即可。
菜谱创建于:2013年02月04日 19:41
