清蒸香辣虾

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范小屁

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食材

基围虾
大蒜
姜
生抽
盐
花生油
葱
辣椒粉

步骤

清蒸香辣虾,鲜虾洗干净，头第一节和尾最后一节竖向剪开，中间部分横向剪开，取出泥肠，将虾肉平摊开，摆盘

1. 鲜虾洗干净，头第一节和尾最后一节竖向剪开，中间部分横向剪开，取出泥肠，将虾肉平摊开，摆盘

清蒸香辣虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白做成茸，先放一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>拌匀，再放一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，少许盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>拌匀

2. 大蒜，姜，葱白做成茸，先放一大勺花生油拌匀，再放一大勺生抽，少许盐，辣椒粉拌匀

清蒸香辣虾,水烧开后放入虾，浇入蒜茸汁，大火蒸7－8分钟即可出锅

3. 水烧开后放入虾，浇入蒜茸汁，大火蒸7－8分钟即可出锅

菜谱创建于:2015年02月09日 21:23

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