剁椒鱼头

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淡紫离颜

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食材

鱼头
葱姜蒜
剁椒
盐
胡椒粉
鸡精

步骤

剁椒鱼头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>一茶匙，食用油半汤匙，盐半茶匙，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟

1. 鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，盐半茶匙，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟

剁椒鱼头,葱姜蒜垫底。铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>蒸八分钟虚火蒸两分钟。撒上葱姜蒜末

2. 葱姜蒜垫底。铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。撒上葱姜蒜末

剁椒鱼头,油烧热，冒青烟的时候离火，数三个数，浇在鱼上即可

3. 油烧热，冒青烟的时候离火，数三个数，浇在鱼上即可

菜谱创建于:2014年12月25日 01:19

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