麻辣海鲜锅

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淡紫离颜

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食材

海虾
鱿鱼
蟹柳
青椒
辣椒酱
火锅底料
花椒
葱姜蒜
香芹

步骤

麻辣海鲜锅,虾洗净。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>撕去外膜，两面切花刀后切片。切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>入开水锅是汆烫后捞出。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去籽切丝。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>（连叶子）和葱切段，姜切丝，蒜切片

1. 虾洗净。鱿鱼撕去外膜，两面切花刀后切片。切好的鱿鱼入开水锅是汆烫后捞出。青椒去籽切丝。香芹（连叶子）和葱切段，姜切丝，蒜切片

麻辣海鲜锅,锅里倒油，炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4159'>火锅底料</a>。加入切好的蒜片姜丝炒香。倒入洗好的虾翻炒。虾炒至变色后，加入汆烫好的鱿鱼。加入切好的芹菜和香葱段

2. 锅里倒油，炒香火锅底料。加入切好的蒜片姜丝炒香。倒入洗好的虾翻炒。虾炒至变色后，加入汆烫好的鱿鱼。加入切好的芹菜和香葱段

麻辣海鲜锅,翻炒均匀后加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>炒匀。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1630'>蟹柳</a>和鱼饺。下适量清水的盐，煮至全部食材熟透。起锅前淋香油。加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粉翻炒均匀，出锅

3. 翻炒均匀后加一勺辣椒酱炒匀。加入蟹柳和鱼饺。下适量清水的盐，煮至全部食材熟透。起锅前淋香油。加花椒粉翻炒均匀，出锅

菜谱创建于:2014年12月25日 11:47

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