干煎排骨

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淡紫离颜

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食材

  • 子排
  • 葱姜
  • 干辣椒
  • 料酒

步骤

干煎排骨,仔排洗净切小段,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,盐,姜片抓匀腌30分钟。锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用

1. 仔排洗净切小段,加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟。锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用

干煎排骨,锅留底油,放入葱花,姜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>爆香。放入炸好的排骨翻炒,放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可

2. 锅留底油,放入葱花,姜片,干辣椒爆香。放入炸好的排骨翻炒,放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可

菜谱创建于:2014年12月25日 20:33

应季菜肴

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