【什锦海鲜饭】

　　【什锦海鲜饭】

　　【什锦海鲜饭】　　肉、虾，又有新鲜的蔬菜和蘑菇，再配上米饭，蛋白质、碳水化合物全齐了，营养丰富，美味可口。根据自己喜好加个种配料。

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食材

新鲜的蔬菜
米饭
肉
蘑菇
虾
鸡脯肉

步骤

【什锦海鲜饭】,所有原料切丁备用，鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>加入生抽、黑胡椒腌制十分钟锅烧热下入橄榄油烧至八成热，放入鸡丁煸炒至变色。

1. 所有原料切丁备用，鲜虾去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟锅烧热下入橄榄油烧至八成热，放入鸡丁煸炒至变色。

【什锦海鲜饭】,放入蒜片、洋葱，炒香，加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>丁翻炒，加极少量生抽提
加入番茄酱炒匀，此时可一并加入少许盐。

2. 放入蒜片、洋葱，炒香，加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒，加极少量生抽提加入番茄酱炒匀，此时可一并加入少许盐。

【什锦海鲜饭】,加入提前泡好的大米翻炒均匀，倒入热汤，搅匀，转小火，加密封盖，焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。

3. 加入提前泡好的大米翻炒均匀，倒入热汤，搅匀，转小火，加密封盖，焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。

小贴士

食用前可加入香芹碎装饰。

菜谱创建于:2014年12月26日 10:33

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