蚝油西兰花
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食材
- 胡萝卜半根
- 西兰花一朵
- 鱼肉肠一根
- 鸡蛋两个
- 植物油
- 盐
- 蚝油
步骤

1. 西兰花择成小朵,盐水泡十分钟,锅中加水燎一下,备用,鸡蛋打好,胡萝卜,肠切成菱形备用

2. 锅中放油,热后先煎鸡蛋,下如胡萝卜和肠,炒炒一下,最后加入西兰花,再放盐和蚝油适量!一分钟便可出锅
小贴士
- 西兰花一定要有盐水泡
- 鸡蛋不要煎的太老
菜谱创建于:2014年12月27日 20:33
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1. 西兰花择成小朵,盐水泡十分钟,锅中加水燎一下,备用,鸡蛋打好,胡萝卜,肠切成菱形备用
2. 锅中放油,热后先煎鸡蛋,下如胡萝卜和肠,炒炒一下,最后加入西兰花,再放盐和蚝油适量!一分钟便可出锅