香草牛奶冰激凌

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食材

鲜牛奶
鸡蛋
香草粉
椰子粉
玉米淀粉
糖

步骤

香草牛奶冰激凌,准备好牛奶、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113782'>椰子粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143608'>香草粉</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>清和蛋黄分离。
蛋黄中加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，搅拌均匀，再加入牛奶，筛入淀粉，拌匀

1. 准备好牛奶、鸡蛋、椰子粉、香草粉。鸡蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入白糖，搅拌均匀，再加入牛奶，筛入淀粉，拌匀

香草牛奶冰激凌,拌好的蛋奶混合物放在炉子上熬煮。熬煮过程中需要不停地搅动。熬煮好的蛋奶混合物呈浓稠状，稍稍晾凉

2. 拌好的蛋奶混合物放在炉子上熬煮。熬煮过程中需要不停地搅动。熬煮好的蛋奶混合物呈浓稠状，稍稍晾凉

香草牛奶冰激凌,取两只容器。一只倒入椰子粉。另一容器倒入香草粉。分别加入蛋奶混合物，拌匀均匀。拌好的冰激凌液放入冰箱冷冻室。开始结冰后，每隔半小时取出搅拌均匀，共四次，至冰激凌全部冻硬

3. 取两只容器。一只倒入椰子粉。另一容器倒入香草粉。分别加入蛋奶混合物，拌匀均匀。拌好的冰激凌液放入冰箱冷冻室。开始结冰后，每隔半小时取出搅拌均匀，共四次，至冰激凌全部冻硬

菜谱创建于:2014年12月29日 21:38

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