芦笋扒冬瓜

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食材

芦笋 200克
冬瓜 300克
姜丝
葱末
精盐
味精
湿淀粉

步骤

芦笋扒冬瓜,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>去皮洗净，切丁，用沸水焯一下，冷水浸凉；

1. 将芦笋去皮洗净，切丁，用沸水焯一下，冷水浸凉；

芦笋扒冬瓜,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮，洗净切丁，沸水焯一下，冷水浸凉；

2. 将冬瓜去皮，洗净切丁，沸水焯一下，冷水浸凉；

芦笋扒冬瓜,将芦笋、冬瓜、精盐、葱末、姜丝一起放入锅中，加水适量，煨炖30分钟，再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、湿淀粉勾芡即可。

3. 将芦笋、冬瓜、精盐、葱末、姜丝一起放入锅中，加水适量，煨炖30分钟，再放入味精、湿淀粉勾芡即可。

小贴士

清热气，利小便，清热解毒，降血压，降血脂，瘦身美容。

菜谱创建于:2011年08月06日 04:47

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